Тръгнала от форумите, минала през доста вариации и опитвана от много хора, тази домашна торта с бисквити и маскарпоне се превърна в истински хит. Опитате ли я веднъж, ще се влюбите във вкуса й. Толкова лесно се прави, че прилича повече на детска игра, отколкото на сериозна кулинарна задача.
Още: На колко години обикновено се появяват първите бръчки на лицето
Още: Какъв църковен празник е на 5 февруари - какво трябва и не трябва да се прави
Ето и как да си я направите:
1 кутия сирене "Маскарпоне" /от 0.500 кг/ се разбърква добре с 200 гр. разбита подсладена сметана, добавят се и 2-3 лъжици пудра захар и 1-2 пакетчета ванилия. Така кремът ви е готов!
Смилате в блендера или счуквате в плик 1 пакетче какаови бисквити и ги смесвате с 2 суп.лъжици какао.
На дъното на тортена форма се нареждат обикновени бисквити /за цялата торта стигат пакетче и половина-две/, върху тях се разстила 1/3 от крема, поръсва се с 1/3 от смлените какаови бисквити и се полива с 3 лъжици затоплен в микровълновата фурна течен шоколад. Следват още 2 пъти в същия ред - бисквити, крем, какаови трохи и шоколад. Преди да полеете третия пласт със шоколад, посипвате с ядки, каквито ви се намират - със смлени орехи става много вкусно.
Нужни са поне 12 часа в хладилника, за да придобие тортата завършения си вид и вкус.
