Чудна рецепта за мариновано зеле в буркани!
Още: Малко хора знаят как наистина се приготвя чаят от дафинов лист
Още: Банска капама: Какви особености има в нейното приготвяне?
Най-вкусните зелеви сарми, които сте приготвяли!
Продукти:
1 кг зеле
Още: По какво се различава млякото с ориз по турски от нашето
Още: Тези 8 неща трябва да почистите веднага, след като някой се разболее в дома ви
70 г моркови
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Съживяване на антуриум: Ето как да му дадете втори живот
Още: Без препарати: Почистете микровълновата до блясък само за 5 минути
черен пипер на зърна, дафинов лист
сол - 20 г на 1 кг зеле
Приготвяне:
Още: Какви особености има в приготвянето на турски чай
Още: Защо много хора смятат, че канелата помага при високо кръвно?
Нарежете зелето на ситно и настържете морковите на ренде и разбъркайте хубаво всичко. Овкусете със солта добре и хубаво запълнете чистите подбрани буркани.
Затворете ги и ги оставете за 2-3 дни в зависимост от температурата на стаята.
Добавете ако е нужно чиста вода и всеки ден пробождайте с шиш зелето, за да не горчи после.
Рецепта за свинско със зеле по селски
Когато ферментацията приключи, затворете бурканите добре и приберете на хладно място за няколко дни.
Вече е готово за хапване и трябва да се съхранява на хладно.
Да ви е сладко!
