Заради малкото съдържание на калории и здравословните съставки, динята е идеален диетичен продукт.
Динята е полезен летен плод от семейството на тиквите, въпреки че не може да се каже със сигурност, тъй като много учени отнасят продукта към групата на фалшивите плодове. Това обаче не влияе ни най-малко върху полезността на продукта и неговите холеретични и диуретични свойства. Динята дава на тялото усещане за свежест и помага за понижаване на нивата на холестерола в човешкото тяло.
Всяка диня съдържа:
• Целулоза.
• Ликопен, който подобрява имунната система.
• Органични киселини, които регулират метаболитните процеси.
• Цитрулин, който подобрява артериалната функция и е отговорен за кръвното налягане.
• Пектинът, който стабилизира кръвообращението и чревната подвижност, предпазва организма от вредни вещества .
• Витамини от група В с благоприятен ефект за нервната и сърдечно-съдовата система.
Също така пулпата на динята съдържа желязо, магнезий, калций, натрий, фосфор, манган, йод, мед, цинк и флуорид.
Но въпреки всички полезни свойства на динята, тя не може да бъде еднакво полезно за всички. Диетолозите споделят каква е допустимата норма на динята на ден и какви са противопоказанията за включване плода в диетата.
Състав на динята
В допълнение към изброените по-горе свойства, динята е и една от най-често срещаните храни сред отслабващите. Това е така, защото то е 90% вода, а 100 г плод съдържа 31 калории, 0,61 грама протеин, 0,15 грама мазнини и 7,55 гр въглехидрати. Тя има тонове антиоксиданти и аминокиселини. Диетолозите обаче да не се придържат към диня или пъпеш диети, тъй като тези храни са с високо съдържание на въглехидрати.
Експертите добавят също, че редовната консумация на диня подобрява състоянието на артериите и понижава кръвното налягане. Поради свойствата си динята е един от най-ценните продукти.
Къде да купя и кога да ям?
Краят на юли е времето, когато дините се продават буквално на всяка крачка. Понякога е трудно да се разбере къде е най-добре да се купи диня, за да не се изчисли погрешно с нейната зрялост. Лекари препоръчват да се купуват дини и пъпеши от пазари или магазини, където може да се провери качеството на храната. Но е по-добре да ядете диня сутрин и не повече от 250 г на ден. По-добре да не ядат диня хора, страдащи от следните заболявания:
• уролитиаза,
• колит,
• диария
• атеросклероза,
• аденом на простатата,
• хора с патологии на сърдечно-съдовата система.
