Дюлята, уникален и подценяван плод, предлага безброй ползи за здравето, които я правят ценно допълнение към хранителния режим. Този древен плод, принадлежащ към семейство Rosaceae, е пълен с основни хранителни вещества и съединения, които допринасят за цялостното благосъстояние.
Една от забележителните ползи за здравето на дюлята е впечатляващото съдържание на фибри. Фибрите са от решаващо значение за здравето на храносмилателната система, а дюлята осигурява значително количество както разтворими, така и неразтворими фибри. Разтворимите фибри помагат за регулиране на нивата на кръвната захар и понижаване на холестерола, докато неразтворимите фибри придават обем на изпражненията, като спомагат за предотвратяване на запек и за здравословна храносмилателна система.
Сладко от дюля - за какво е полезно и как се приготвя
Дюлите са богати и на антиоксиданти, като витамин С и различни фитонутриенти. Антиоксидантите играят ключова роля в неутрализирането на свободните радикали в организма, намаляват оксидативния стрес и предпазват клетките от увреждане. Наличието на тези антиоксиданти в дюлята може да допринесе за укрепване на имунната система, като помага на организма да се защитава от инфекции и заболявания.
Освен това дюлята съдържа редица витамини и минерали, които подпомагат цялостното здраве. Освен витамин С дюлята е добър източник на витамин А, витамини от група В (като В6, ниацин, рибофлавин и фолат) и минерали като калий, мед и желязо. Тези хранителни вещества са от съществено значение за различни телесни функции, включително за образуването на червени кръвни клетки, поддържането на здрава кожа и нервната система.
Дюлята е свързана с потенциални противовъзпалителни свойства. Наличието на някои съединения, като фенолни киселини и флавоноиди, може да допринесе за намаляване на възпалението в организма. Хроничното възпаление се свързва с различни здравословни проблеми, включително сърдечносъдови заболявания, артрит и някои видове рак. Включването на дюли в балансираната диета може да помогне за намаляване на риска от тези заболявания.
Лекар разкри какво се случва с кръвното ви, когато ядете дюля
Освен това дюлята може да има положително въздействие върху здравето на сърцето. Съдържанието на калий в дюлята помага за регулиране на кръвното налягане, като намалява натоварването на сърдечносъдовата система. Освен това съдържанието на фибри и антиоксиданти допринася за понижаване на нивата на холестерола, което допълнително укрепва здравето на сърцето и намалява риска от сърдечносъдови заболявания.
Въпреки ползите си за здравето дюлята често е пренебрегвана в сравнение с по-популярните плодове. Включването на дюлята в диетата ви може да стане по различни начини, като например да я консумирате прясна, да я добавяте към плодови салати или да я използвате в конфитюри и сладка. Нейният уникален вкус, комбинация от сладост и тръпчивост, може да подобри както сладки, така и солени ястия.
Дюлята предлага редица ползи за здравето - от поддържане на здравето на храносмилателната система и укрепване на имунната система до осигуряване на основни хранителни вещества за цялостното благосъстояние. Приемането на този универсален плод в диетата ви може да бъде вкусен и хранителен начин за насърчаване на по-здравословен начин на живот.
Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.
