Не случайно наричат зехтина "течното злато". Той е една от суперхраните, които ни правят по-здрави и красиви. Малко известен факт е, че рафинираният зехтин не се прилага за медицински и козметични процедури, но за сметка на това е много подходящ за готвене.
Истинските полезни свойства на маслото от маслини се крият в нерафинирания зехтин или така наречените Virgin (Върджин) и най-вече Extra Virgin (Екста Върджин). Той се добива чрез пресоване и съдържа свойства, изключително полезни за здравето.
Качественият и добре подбран зехтин ще спомогне за укрепването на имунната система и ще подобри общия ви имунитет.
