Консумацията на кисело зеле през есента и зимата е силно препоръчителна. Може и да не ви се вярва, но именно този ферментирал продукт осигурява на организма витамини и минерали, от които той се нуждае. Освен това зелето помага и за свалянето на килограми.
Какви са останалите ползи от киселото зеле, за които не сте предполагали?
Посредством киселото зеле може да укрепите имунната система. Така вие ще защитите организма си от вируси и настинки.
Време е обаче да споделим и още някои от ползите от зелето, за които малцина подозират.
Рецепта на деня: Как се прави кисело зеле в тенджера
Ето ги и тях:
Подобрява психичното здраве;
Знаете ли, че по време на ферментация се произвежда ацетилхолин, който има успокояващ ефект върху нервната система на човек. Счита се, че ферментиралият продукт е изключително подходящ за хора, страдащи от депресия.
Защитава сърцето;
Още едно действие, за което подозираме, че не знаете. Ако един – два пъти в седмицата похапвате кисело зеле, ще помогнете за предотвратяването на сърдечни заболявания.
Подобрява вида на кожата;
В киселото зеле се съдържа огромно количество витамин К. Ако редовно консумирате продукта, кожата ви ще бъде много по-красива.
По-бързо отслабване.
В киселото зеле има наистина малко калории. В него се съдържат и диетични фибри, които ни предпазват от неконтролируем глад.
Хапвайте го често и с удоволствие, защото продуктът е наистина полезен.
Статията има само информативна цел. Не замества консултацията с лекат, нито балансираното хранене!
