Всеки от вас е похапвал някога коприва. Знаете, че това растение е изключително богато на витамини и минерали. Не е случайност това, че копривата се счита за едно от най-полезните растения за човешкия организъм.
Освен това е подходяща за вегани и вегетарианци. От нея можете единствено да извлечете ползи.
Копривата е едно от пролетните растения, които с настъпването на сезона започват да покриват ливади, градини и всякакви терени – равни и неравни.
Дори бихте могли да отглеждате коприва в домашни условия, тъй като тя е едно от най-непретенциозните растения, на които някога сте попадали.
Желязо, калций, магнезий, цинк, хлорофил, витамин А, витамин В, D, Е са само една малка част от минералите и витамините, съдържащи се в листата на растението.
Как да я похапваме?
Най-разнообразни са начините за консумация. Много хора предпочитат да си приготвят свежа салата, други избират вкусна и ароматна супа. Панираните връхчета са невероятни на вкус и са харесвани от почти всеки.
Какво обаче ни дава брашното от коприва?
Брашното от коприва е един незаменим продукт, който задължително да включите в менюто си, ако искате да се отървете перманентно от пролетната умора. Както стана ясно, копривата е богата на желязо. Консумирайки по една супена лъжица от брашното всеки ден, вие със сигурност ще се почувствате много по-свежи, енергични и тонизирани.
Лечебните свойства на копривата - помага ли срещу коронавирус?
Бихте могли да си го разтворите в малко водичка и да го приемате като сутрешна напитка. За някои обаче това не е най-приятното нещо и те предпочитат да го добавят към салати, супи, ястия, печива.
Както и да го приемете, крайният резултат ще бъде един и същ – КРАЙ на пролетната умора!
