От край време се знае, че яйцата са една от най-полезните храни с животински произход. Хората ги консумират в ежедневието си, но не всеки от тях е запознат със съществените ползи от този продукт.
В днешната статия ще споделим с вас 5 – те причини, поради които яйцата успяват да се превърнат в една от най-полезните храни в света.
Ето какви са те:
• Високо съдържание на антиоксиданти;
Високото съдържание на антиоксиданти в яйцата ги превръща в една от най-богатите храни.
• Богато съдържание на витамини, протеини и минерали;
Повечето от изброените хранителни вещества, включително и здравословните мазнини, се съдържат в жълтъка. Белтъкът е основно източник на протеини. Затова е важно да се съобразявате коя част от яйцето консумирате, ако се подлагате на определени диети.
Никога не комбинирайте яйцата с ТЕЗИ храни
• Спомагат за регулиране нивата на холестерола;
Да, именно този продукт допринася за регулиране нивата на холестерола, както и намалява риска от сърдечни заболявания.
• В яйцата се съдържа холин – вещество, което е важно за човешкия мозък;
Това вещество е крайно необходимо за различни процеси, допринасящи за правилното функциониране не само за мозъка, но и за всички процеси в организма на човек. Това вещество е много важно за бременните жени. То се съдържа в жълтъка.
• Предпазват очите.
В яйцата се съдържат вещества, които се грижат за здравето на очите ни. Става въпрос именно за лутеин и зеаксантин. Те също се съдържат в жълтъка. Тези две вещества предпазват очите ни от вредните слънчеви лъчи.
Консумирайте ги редовно, но в разумни количества.
Статията има само информативна цел, не замества консултацията с лекар или балансираното хранене!
