Ако има подходящо време за затваряне на буркани, то това несъмнено е лятото! А в сезона на джанките ви предлагаме страхотна рецепта за пикантна туршия с джанки и люти чушки.
Още: Неустоим гювеч с телешко месо: Ето как да го приготвите като професионалист
Още: Питателна и много вкусна зимна супа – готова само за 30 минути
Необходими продукти:
300 гр джанки
Още: Уникален розов таратор, с който ще впечатлите гостите
200 гр люти чушки
Още: Домашни бисквити с портокалов сок: Бърза и лесна рецепта, която ще ви стане любима
Още: Кои са най-подходящите сосове за пържоли
400 гр чесън
200 гр стар лук
Още: Бърза и вкусна вечеря: Паста с праз, която ще ви изненада приятно
Още: Засищаща и с плътен вкус: Задължително пригответе у дома тази супа от тиква
200 мл вода
Още: Лека и ароматна лазаня от патладжан със сирена
Още: Тези трикове са гарант за най-вкусните вратни пържоли на фурна
Още: Как да изберем правилната марината за свинско месо
100 мл оцет
50 гр захар
10 гр сол
5 зърна бахар
5 зърна черен пипер
2 броя дафинов лист
1 връзка магданоз
Начин на приготвяне:
В тенджера кипваме водата с оцета и подправките. Оставяме да поври за 10 минути. Редим в буркан джанките, лютите чушки, необелените скилитки чесън, стария лук, нарязан на полумесеци и листата магданоз. Сипваме топлата марината до горе затваряме и обръщаме буркана.
