Спанакът е изключително полезен за цялостното здраве, така че продължете да четете, за да разберете нашето предложени за това как да го включите в менюто си. Зеленчукът е чудесен източник на желязо, магнезий, може да намали болка и възпаления и има още много полезни свойства.
Необходими продукти:
3 яйца
2 с.л. готварска сметана
20 г спанак
1 стрък магданоз
1 стрък копър
50 г сирене
КРЕМ супа от броколи, спанак и сметана: Вкусно и здравословно
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от тази полезна рецепта е да бланширате спанака в кипяща вода, добавя се сол и се слага в блендер. Яйцата се разбиват със сметаната, слагат се пресният копърът и магданозът, нарязани на ситно и натрошеното сирене. Смесват се със спаначената паста.
Омлетът се изпържва в масло. Поднася се с кубчета сирене и чери домати, по желание.
Приятен апетит!