Време е да запретнете ръкави и да си подарите сладко удоволствие, което не просто да поглези вкусовите ви рецептори, но и да не се тревожите за приетите калории. Днес ще ви споделим рецепта за вкусен, но и здравословен сладкиш със сезонна тиква, която можете да откриете навсякъде.
Как се приготвя сладкишът с тиква?
Ето какви продукти са ви нужни:
Още: Икономичен кекс с ТИКВА – по-вкусен е от всеки друг
- 3 яйца
- 125 г брашно
- 150 г кокосова захар
- 230 г тиквено пюре
- 2 ч.л. канела
Начин на приготвяне:
Започнете с разбиването на яйцата. Към тях добавете и кокосовата захар. Щом усетите, че сместа е удвоила обема си, спокойно може да добавите тиквеното пюре и канелата.
Идва ред на брашното, което трябва предварително да пресеете. Започнете да го добавяте на части към яйчената смес. Не забравяйте да бъркате през цялото време, което ви гарантира перфектната консистенция. Накрая кексът ще е мек и пухкав като памук.
Още: Есенен кекс с портокали – вкусът му ще ви плени
Прехвърлете кексовата смес в подходяща тавичка или форма. Сложете в предварително загрята фурна да се пече. Около 50 минути са нужни на сладкиша, за да се превърне в чуден десерт, който цялото семейство да похапне с охота.
Поднесете още топъл, ароматът му ще ви плени.
Да ви е сладко!
Кекс с кокос от тефтера на баба
