Лято е и е време за свежа и вкусна храна, допълнена със свежо питие и добра компания. Какво по-вкусно от скариди с лимон и чесън. Стават много бързо и лесно, а гостите ви ще са впечатлени.
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Необходими продукти:
1/2 кг скариди
6 скилидки чесън
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
2 лимона
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
4 с.л. зехтин
1/4 връзка магданоз
сол
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Тиквички на фурна със сирене и пресен копър
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да измиете скаридите и да махнете главите им. Поставяте ги с подходящ тиган и заедно с почистен чесън и зехтин ги готвите на тих огън под капак. Изкачайте да променят цвета си. Разбърквайте ги често и ги наблюдавайте.
Минута преди да станат напълно готови, към тях се добавя прясно изцеден лимонов сок, ситно нарязан пресен магданоз и сол. Разбърквате много добре, докато придобие чудесен вид.
Приятен апетит!
