Запеканка със зеленчуци на фурна: Страхотно решение за вашия обяд

28 май 2024, 16:25 часа

Запеканката винаги е бързо и вкусно решение, ако нямате много време, което да отделите в кухнята. Днешната рецепта е за зеленчукова запеканка, така че ще се хареса на тези, които не консумират месо. Трябва ви малко време за подготовка на продуктите и 20 минути за печене. Ето какво ви е необходимо.

Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка

Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца

Необходими продукти:

  • 400 г картофи
  • 200 г шунка
  • 1 праз
  • 4 яйца
  • 1 ч.ч. сметана
  • 1 връзка магданоз
  • 2 с.л. олио
  • 1 ч.ч. кашкавал
  • черен пипер
  • сол

Свински шницел с гарнитура: Перфектен обяд

Начин на приготвяне:

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?

Първа стъпка от рецептата е да сварите картофите до готовност, след това ги обелвате и нарязвате на кубчета. Наредете ги в намазнена тавичка. 

Празът се нарязва на колелца, а шунката - на кубчета. Яйцата се разбиват добре. Добавяте сметната, олиото, подправките, кашкавала. Разбърквате всичко много добре.

Този сос се смесва със зеленчуците и шунката, излива се в тава при картофите и се пече на фурна при 180 градуса за около 20 минути.

Приятен апетит!

Още: Как се приготвя известната градинска салата

Още: Как се приготвя най-вкусната яйчена салата

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес