Пригответе си чудесен обяд или вечеря за нула време, като следвате стъпките в тази рецепта. Всички продукти се допълват по най-добрия начин, за да получите страхотен вкус. Трябва ви само малко време в кухнята и основни умения. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими.
Необходими продукти:
- 1 кг картофи
- 1/2 кг пилешко месо
- 400 г замразен зеленчуков микс
- 200 мл. сметана
- 4 яйца
- 200 г сирене моцарела
- 4 с.л. зехтин
- 2 скилидки чесън
- 1 ч.л. сушена мащерка
Най-вкусната супа топчета: Ето как се приготвя
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да обелите картофите и да ги оставите да се сварят във вода. След като са готови се нарязват на кубчета и се слагат в леко намазнена тава.
Замразеният зеленчуков микс се залива с вряща вода и се оставя за 10 минути, за да се размразят. Отцеждат се и се слагат при картофите.
След това пилешкото месо се нарязва на кубчета и се запържва в малко зехтин. Добавяте към него скилидки чесън, докато промени цвета си. Слага се в тавата, при останалите продукти. Поръсват се със сирене Моцарела и се овкусяват със сол, черен пипер и мащерка по ваш вкус. Разбърквате добре.
Най-накрая яйцата се разбиват заедно със сметаната и с тях се залива запеканката. Тавата се слага във фурната и се пече на 180 градуса за около 15-20 минути.
Приятен апетит!
