Чудесно предложение за обяд или вечеря. Спанакът е много полезен за цялостното здраве, така че това е много добро решение за включването му към менюто ви
Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка
Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца
Необходими продукти:
- 600 г картофи
- 1/2 кг спанак
- 300 г сирене
- 6 яйца
- 1/2 л. прясно мляко
- 2 с.л. брашно
- 50 г масло
- 50 г кашкавал
- 4 скилидки чесън
- 1 връзка магданоз
Пълнени ГЪБИ с топено сирене и кашкавал: Топят се в устата
Начин на приготвяне:
Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко
Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?
Първа стъпка е да подготвите картофите като ги обелите и нарежете. Слагате ги във вряща вода и се бланшират за 7-8 минути, така че да омекнат. Отцеждате и посолявате.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?
Още: Тази салата с варено цвекло е актуална през цялата година
След това спанакът се измива и също се бланшира, но за по кратко. Оставяте да изстине, нарязвате и се овкусява със сол.
В подходяща намазнена тава се редуват картофи, спанак и натрошено сирене. Отгоре се разпределят парченца масло.
Яйцата се разбиват, заедно с прясното мляко, брашното и солта и сместа се сипва при останалите продукти. Ястието се поръсва с настърган кашкавал.
Още: Как се приготвя известната градинска салата
Още: Как се приготвя най-вкусната яйчена салата
Тавата се поставя във фурна и се пече около 15-20 минути.
Приятен апетит!
