Опитайте тази чудесна рецепта за запечени картофи с песто от целина. Става много бързо, лесно, като всяка домакиня ще се справи отлично. Това е перфектната гарнитура за месо и риба - така че опитайте непременно. Ето какви продукти са ви необходими.
Още: Рецепта за перфектните пухкави кифлички, които се топят в устата
Още: Пухкав отвътре и хрупкав отвън: Лесна рецепта за домашен турски хляб
Необходими продукти:
- 1 кг картофи
За пестото:
- 50 г листа от целина
- 2 скилидки чесън
- 50 мл. зехтин
- 2 ч.л. сол
- 2 ч.ч. вода
Най-вкусната супа топчета: Ето как се приготвя
Още: Как да приготвим баба гануш у дома: Тайните на вкусовете от Близкия изток
Още: Какви особености има готвенето на боб от консерва?
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: С тази марината крехкото свинско месо ви е гарантирано
Още: От тази турска баница с локум ще загубите ума и дума – толкова е вкусна
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да нарежете картофите на еднаква парчета. След това ги запичате в тавичка с малко зехтин и сол на вкус. Добавят се 2 ч.ч. вода.
Докато картофите се запичат може да започнете приготвянето на пестото. В блендер се пасират листата от целина, зехтина, чесъна и солта.
Още: Тази турска баклава с плънка е известна по целия свят
Още: Това турско реване с грис ще ви докара сълзи от гастрономическо удоволствие
Картофите се разбъркват с пестото и се сервират като гарнитура към месни ястия.
Приятен апетит!
