Чудесно предложение за малко по-различна баница, която да опитате още днес. Ще се изненадате колко е вкусна!
Още: Какво представляват невероятно вкусните яйца по швейцарски
Още: Подправката, с която домашната луканка ще се превърне в кулинарен шедьовър
Необходими продукти:
- 1/2 кг кори за баница
- 300 г спанак
- 150 г извара
- 200 г майонеза
- 3 яйца
- 4 стръка зелен лук
- 3 с.л. олио
- 1 жълтък
- сол
Сладкиш с кайсии: Много ЛЕСЕН и бърз
Начин на приготвяне:
Още: Обикновената мусака с необикновена заливка
Още: Професионален готвач сподели как се приготвят перфектните кюфтета със сос Бешамел
Първа стъпка от рецептата е да подготвите, измиете и почистите лука и спанака. Нарязват се на дребно и се задушават до омекване в загрято олио. След това се оставят да изстинат.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Яйцата и изварата се разбиват. Добавят се задушените зеленчуци и плънката се посолява на вкус.
Изберете подходяща тава и я намазнете. Всяка кора се намазва с олио и се слага плънка. Навива се на руло и се слага в тавата. По този начин се нарежда цялата баница.
Майонезата се разбива с жълтъка до еднородна смес. Баницата се намазва с нея и се нарязва на парчета.
Още: Направете това с тигана преди пържене и ще забравите за пръскането на олиото
Още: Каква е тайната на най-крехката вратна пържола на тиган
Пече се в загрята фурна на 180 градуса до златист загар.
Приятен апетит!
