Представяме ви рецепта за омлет по турски. Тя се отличава от традиционната по съдържанието на зеленчуци, които са повече, отколкото яйцата.
Още: Всички ще си оближат пръстите, ако приготвите печеното агнешко бутче така
Още: Как точно се приготвя известната зелена салата с ананас?
Това са необходимите продукти:
2 яйца
1 връзка пресен лук
Още: На тази немска супа с праз и кайма няма кой да ѝ устои
Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути
2 скилидки чесън
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки
Още: Апетитни тиквички с кайма – перфектната рецепта за делнична вечеря
1 сладка чушка
2 домата
3 супени лъжици растително масло
Още: Защо варените картофи стават безвкусни: Грешки и трикове
Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък
сол на вкус
пипер на вкус
Инструкции за изпълнението на рецептата:
Измийте и обелете зеленчуците. Нарежете на ситно лука, чушката и чесъна, а доматите на кубчета или ги смелете в блендер.
Разбийте яйцата с вилица.
Запържете лука, чушките и чесъна, докато омекнат. След това добавете нарязани домати. Оставете ястието да къкри, докато всички зеленчуци омекнат.
Прибавете разбитите яйца на тънка струя. Разбъркайте всичко и оставете на котлона за 1 минута. Овкусете със сол и пипер на вкус. Поднесете ястието с любимата ви зеленчукова салата и пърленки или препечени филийки.
Добър апетит!
