Кишът е класика, но днес ви предлагаме една интересна интерпретация с чушки и козе сирене.
Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура
Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи
Необходими продукти:
За тестото, тавичка с диаметър 20-23 см:
250 грама бяло брашно
Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас
Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица
150 грама краве масло
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този боб с наденица хем се готви лесно, хем е много вкусен
1 ч.л. сол
1 щипка пудра захар
1 яйце
Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи
Още: С това пълнено свинско месо никога няма да напълнеете
1 с.л. (15 мл) студено мляко
За плънката:
200 мл течна сметана от животински произход
1 яйце
3 жълтъка
Щипка индийско орехче
Щипка прясно смлян бял пипер
Сол
50 грама грюйер + 50гр за настъргване отгоре
200 грама козе сирене (саламурено)
4 големи сурови червени чушки
50 мл зехтин
Връзка копър
Сол
50 гр кедрови ядки
Клонка чери домати
Начина на приготвяне - вижте ТУК!
