Понякога е трудно да разнообразим достатъчно своята диета. Перфектно е да комбинираме обяда си със салата, но често се ограничаваме в рецептите и се спираме на едни и същи класически вариации. В тази статия ви даваме три идеи за рецепти за салата, с които да разнообразите обяда си. Те са подходящи за всеки вкус и приготвянето им е бюджетно.
Сурова салата
Продукти:
500 гр спанак
2 стръка магданоз
1 връзка копър
1 ч кисело мляко
3 с.л. зехтин
2 л. оцет
Начин на приготвяне:
Спанакът се измива и се премахват стъблата. Нарязват се спанакът, магданозът, копърът. Киселото мляко се разбива и се добавя към салата. Добавят се зехтина и оцета и се посолява на вкус.
КАКВО СЕ СЛУЧВА, КОГАТО СПРЕМ ДА ЯДЕМ ХЛЯБ
Салата от картофи
Продукти:
3 картофа
3 стръка пресен лук
2 с.л. зехтин
1 с.л. оцет
сол
магданоз
2 с.л. майонеза
Начин на приготвяне:
Картофите се сваряват във вода със сол. Изчакват се да изстинат и се нарязват на парчета. Лукът се нарязва и се добавят зехтина, оцета, майонезата, магданоза и солта на вкус. Всичко се разбърква.
Есенна салата
Продукти:
1 глава целина
2 с.л. оцет, олио, сол, горчица
50 гр мариновани гъби
50 гр шунка
1 кисела краставичка
Майонеза
Пресен магданоз
2-3 картофа
Начин на приготвяне:
Картофите се варят и оставят да изстинат. Зеленчуците се нарязват и се добавят олиото, солта, оцета, горчицата, майонезата. Всичко се разбърква.
Надяваме се тези три рецепти да ви харесат. Споделете с нас своето мнение за тях, както и ваши любими рецепти за салати. Моят личен фаворит е есенната салата заради интересната комбинация от вкусове. Очакваме мнението ви в коментарите.
