Крем карамелът е деликатен десерт, изпълнен с финес и фантастичен вкус.
Още: Какво представляват невероятно вкусните яйца по швейцарски
Още: Подправката, с която домашната луканка ще се превърне в кулинарен шедьовър
Рецептата е много лесна за приготвяне по всяко време и е фантастичен начин да споделите време със семейството или да я предложите на приятели или роднини, когато ви гостуват у дома.
Още: Придайте свежа лятна нотка към зелената салата с тази неочаквана съставка
Необходими съставки
За приготвяне на карамел:
Още: Обикновената мусака с необикновена заливка
Още: Професионален готвач сподели как се приготвят перфектните кюфтета със сос Бешамел
- 150 грама захар
- 50 мл вода
- 3 капки лимонов сок
За приготвянето на крема:
- 1 литър мляко
- 1 чаша захар
- 6 яйца
- Две малки лъжици ванилия
Начин на приготвяне:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Пригответе карамела, като в купа сложите захарта и водата. Слагаме ги на котлона, докато добие тъмнокафяв цвят. Щом се загрее и карамелът шупне, го слагаме в съда или алуминиевите или дебели стъклени чаши, където ще го печем.
В купа се слагат яйцата, захарта и ванилията и малко по малко, като се разбърква, се добавя горещото мляко. Готовата смес добавяме в съда, където сме сложили разтопения карамел.
Още: Лесна рецепта за ябълков пай: Резултатът е перфектен десерт за уикенда
Още: Направете това с тигана преди пържене и ще забравите за пръскането на олиото
Още: Каква е тайната на най-крехката вратна пържола на тиган
Поставяме съда с крем карамела върху тава, в която наливаме голяма чаша вода. Слагаме ги във фурната да се пекат на 180 градуса за 30 минути до втвърдяване на крема. След като изключим фурната, оставяме за малко във фурната и когато сервираме, според предпочитанията може да обърнем, така че горната част да се покрие от карамела.
