Изпитвали ли сте онова внезапно желание за нещо сладко, което не търпи отлагане? Точно тогава на помощ идва една стара и изненадващо лесна рецепта за торта, която се приготвя буквално за 5 минути. Макар и да звучи невероятно, тази торта удивлява с вкус и спестява време на всеки, който обича домашните сладкиши.
Как сами да си приготвим най-вкусната бишкотена торта
Как да си приготвим бърза торта?
1. Подготовка на съставките
За начало отделете малко място на плота и подгответе всички нужни продукти. По този начин ще улесните самия процес, без да се разсейвате с търсене на брашно или купа. Традиционната рецепта включва едно яйце, няколко супени лъжици захар, приблизително същото количество олио, половин чаша прясно мляко и две супени лъжици какао на прах. Прибавете и бакпулвер към брашното, за да може тортата да се надигне по време на печене.
Три страхотни рецепти за бананова торта
2. Смесване на продуктите
Най-лесният начин е да използвате малка дълбока купа, в която първо да разбиете яйцето и захарта. След като те се смесят равномерно, добавете олиото и прясното мляко, а след това – сместа от брашно, бакпулвер и какао. Не е необходимо да използвате миксер – няколко кратки движения с вилица или телена бъркалка са достатъчни, за да получите гладка и хомогенна консистенция. Целта е само да разпределите равномерно съставките, без да прекалявате с бъркането.
3. Печене и презентация
Тази торта традиционно се пече в микровълнова фурна, което обяснява бързината ѝ. Използвайте подходяща огнеупорна купа или чаша с по-голям обем. Изсипете сместа вътре и поставете в микровълновата за около 3-4 минути на максимална мощност. Сместа ще се надигне и ще оформи нещо като мини кекс. След това проверете дали десертът е готов – ако повърхността пружинира леко при докосване, значи е изпечен достатъчно.
Ако предпочитате обичайно печене, може да използвате стандартна фурна, загрята на 180 градуса. В този случай времето за печене се увеличава до около 20 минути, но крайният резултат пак е впечатляващ.
Украса и добавки
Класическата стара рецепта предлага простичка визия, но нищо не пречи да разкрасите тортата според вкуса си. Може да я поръсите с пудра захар или какао, да я залеете с шоколадова глазура или да я сервирате с топка сладолед. Някои хора предпочитат да добавят и крем, приготвен от смес на заквасена сметана и малко захар, което придава допълнителна сочност.
Пригответе бързо и лесно домашна бисквитена торта само с 4 съставки
Ако искате да превърнете тази бърза торта в истинско гурме изживяване, можете да я разрежете на два пласта и да сложите между тях любимия си крем или сладко. Така ще получите чудесен многослоен десерт, без да губите практически никакво време в кухнята.
Плюсовете на тази рецепта
Тортата за 5 минути е перфектно решение в ситуации, когато искате да изненадате внезапно появили се гости или просто сте в настроение за нещо сладко, но нямате време за дълго готвене. С нейна помощ ще се насладите на домашен десерт, без да губите ценно време или да претоварвате кухнята с безброй съдове.
Освен това, рецептата е много подходяща за деца, които тепърва се учат да готвят. Малките готвачи няма да се обезкуражат от твърде много стъпки и сложни инструкции. От друга страна, възрастните ще оценят лекотата и бръзината на приготвяне, съчетани с добър вкус.
Съвети за съхранение
За разлика от по-тежките торти с маслен крем, този лек десерт не изисква специални условия за съхранение. Просто го покрийте със стреч фолио или го поставете в кутия с капак, за да запазите максимално свежестта му. Може да го съхранявате на стайна температура в продължение на ден или два, но ако добавите кремове и глазури, по-добре го дръжте в хладилника.
Само с няколко лесни стъпки, тази стара рецепта за торта се превръща в чудесно решение за всякакви поводи. Тайната ѝ се крие в дългогодишната ѝ изпитана успешност и в неустоимия резултат, който радва и млади, и стари. Когато времето ви притиска, но желанието за нещо сладко е голямо, не се колебайте да опитате тази бърза торта.
