Торта от стар козунак, която баба всяка година приготвя

Всяка една баба си има своята тайна рецепта, която пази в пожълтелия тефтер. Днес ще ви споделим за една изключително вкусна и сочна торта, която се приготвя от стари и сухи козунаци, останали след великденските празници.

Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

Ето и какви продукти са ви нужни за направата на това сладко изкушение:

• козунак - 1 бр. стар;

• прясно мляко - 1 л;

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

• яйца - 3 бр.;

• захар - 1 ч.ч.;

• масло - 125 г;

• ванилия - 2 пак.;

Още: Как най-лесно става почистването на свински черва

Още: Как се приготвят турските сарми с булгур

• брашно - 7 с.л.

Начин на приготвяне:

Пригответе си основа от накъсани на парчета стари козунаци. Може да ги подредите във форма за кекс или друга тавичка, която имате под ръка.

Бърз и вкусен сладкиш от стар козунак

Отделете си 700 мл прясно мляко и го сложете на котлона заедно със захарта, за да заври. През това време се заемете с разбъркването на яйцата, брашното и останалото количество прясно мляко.

Прибавете яйчената смес към прясното мляко. Преди това е нужно да намалите котлона, така че кремът да не залепва и да не се образуват бучки.

Когато кремът се сгъсти достатъчно, прибавете кравето масло и ванилиите. Залейте с него козуначената основа. След това подредете останалата част от козунака и накрая завършете с крем.

Млечната баница от стар козунак, която се получава УНИКАЛНО

Оставете сладкиша да изстине и след това приберете в хладилник за няколко часа, за да могат козуначените блатове да попият от крема и да станат още по-сочни и вкусни.

Ето, че вашата торта е напълно готова и може да я похапнете. По желание гарнирайте с пудра захар, топка сладолед или пресни плодове.

Да ви е сладко!