Тези кюфтенца с кашкавал буквално се топят в устата

Ако се чудите какво да сготвите за обяд или за вечеря, предлагаме ви едни невероятно вкусни, сочни и ароматни кюфтенца, които нямат равни на себе си.

Още: "Любимото ястие на султана": Ето как да приготвите невероятно вкусна вечеря

Още: Тайната на бабината супа: Вкус, който ще ви върне в детството

Ето и какви продукти ще са ви нужни:

• кайма - 250 - 300 г;

• хляб - 1 суха филийка ;

• кашкавал - 60 - 80 г;

Още: Вкусни, здравословни и супер лесни за приготвяне: Ето как да си направите у дома тиквени мъфини

Още: Лековита салата с краставици: Понижава холестерола и високото кръвно налягане

• сминдух - 1 к.л.;

• черен пипер - 1/2 к.л.;

• кимион - 2 к.л. млян;

• джинджифил - 1/2 к.л. млян сух;

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

• сусам - 10 г;

• соев сос - няколко капки;

• царевично брашно - 2 - 3 с.л. за овалване на кюфтенцата;

• олио - за пържене.

Начин на приготвяне:

Едно от най-важните неща е самото овкусяване на каймата. Към нея задължително се прибавят следните няколко подправки –суха филия хляб, която предварително е накисната във вода, сминдух, черен пипер, кимион, джинджифил и няколко капки соев сос. Омесваме я много добре и от това количество кайма се оформят 6 по-малки или 8 по-големи кюфтенца.

Лесни рецепти за кюфтета

В средата на всяко кюфте поставяме по едно малко парченце кашкавал, което по-рано сме нарязали на кубчета. Задължително внимаваме кашкавалът да бъде във вътрешността, така че да не изтече по време на пържене.

Всяко едно кюфте се поръсва със сусам и след това се овалва внимателно в царевично брашно. Пържим в нагрята мазнина и поднасяме в компанията на свежи зеленчуци. Това е едно страхотно ястие, с което да зарадвате цялото си семейство.

Да ви е вкусно!