Така се правят най-сочните печени свински ребърца

Подходящи както за празниците, така и за семейна вечеря, тези ребърца ще ви станат любими.

Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!

Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути

Необходими продукти за ребра:

1 кг свински ребра

200 мл бира

За маринатата:

Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки

Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни

1 ч.л черен пипер

1 ч.л. пушен червен пипер

3 с.л. леко пикантен сос барбекю

сол на вкус

Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути

Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите

Вижте още: Класическа рецепта за коледен щолен

Начин на приготвяне:

Смесете всички съставка и пригответе марината. С помощта на четка намажете хубаво ребрата с половината марината и ги оставете в хладилник.

Един час преди печене ги извадете на стайна температура. Налейте 200мл бира, покрийте с фолио и ги сложете на 200 градуса във фурната за около 1 час.

Периодично ги вадете и мажете с останалата марината.

Когато са готови, извадете ги и ги покрийте с фолио.

Да ви е сладко!