Тази рецепта ще ви стане любима.
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Необходими продукти за пиле с ориз:
2-3 броя цели пилешки бутчета
200 г ориз
20 г масло
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
олио
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
1 глава лук
вода
100 мл бяло вино
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза
2-3 скилидки чесън
сол на вкус
Вижте още: Полезна и много вкусна супа с коприва
Начин на приготвяне:
За да стане по-вкусен и да не се слепи, препоръчваме ви да накиснете ориза в гореща вода за около час.
През това време нарежете лука на едро, скилидките чесън на по-дребно. Почистете и измийте бутчетата, а след това ги овкусете.
Разтопете маслото на слаб огън в подходящ тиган. Сложете бутчетата да се запържат, обърнати с кожата на долу. След около 5 минути ги обърнете и пържете още 4-5 минути. Извадете месото и го оставете настрана да изстива.
След това запържете лука и чесъна за 2-3 минутки. Добавете виното и ориза. Сложете капака и задушете за няколко минути.
Прехвърлете ориза в подходяща тава и подредете бутчетата. Залейте с малко вода, така че да се покрият всички съставки.
Печете ястието на 200 градуса около 40 минути.
Да ви е сладко!
