Искате ли да ви е вкусно и да забравите за миг за всички тревоги и проблеми?! Какво ще кажете за порция любимите ви спагети, приготвени по великолепен начин?
Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура
Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи
Някои ще си кажат, че няма никаква философия в направата на спагети и сос към тях. Ние обаче сме твърдо убедени, че малките трикове раждат кулинарни шедьоври.
Днес ще споделим точно такива малки трикчета, благодарение на които сосът за вашите спагети ще бъде феерия от вкусове и аромати, на които трудно човек може да се наслади само с една, единствена порция.
Как да си приготвим най-вкусните спагети Болонезе?
Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас
Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица
Продукти:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този боб с наденица хем се готви лесно, хем е много вкусен
• 1 пакет спагети
• 1 буркан доматено пюре
• 2 – 3 скилидки чесън
Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи
Още: С това пълнено свинско месо никога няма да напълнеете
• 1 глава лук
• 1 морков
• 500 грама кайма
• Чубрица
• Черен пипер
• Пушен червен пипер
• Сол
• Кашкавал или пармезан за поръсване
Това не е класическа рецепта за спагети „Болонезе”, но пък за сметка на това са невероятно вкусни и си струва да отделите време, в което да ги приготвите.
Най-напред сложете да варите спагетите в подсолена вода. Придържайте се към указанията, които са посочени на опаковката.
Песто спагети - идеална италианска рецепта за вечеря
Вземете дълбок тиган с незалепващо покритие. Сложете на дъното много малко мазнина. Нарежете на ситно скилидките чесън и ги добавете в тигана. Нарежете и една глава лук на ситно и също я прибавете в сгорещеното олио. Към всичко това добавете и нарязан на ситно морков.
Добавете каймата и започнете енергично да бъркате, така че да се смеси с лука и запържения чесън. Накрая прибавете доматеното пюре и подправките и оставете да покъкри известно време, докато сосът не се редуцира добре.
Лесни печени спагети за вечеря
Сервирайте желаното количество спагети в дълбока чиния, гарнирайте с ароматния сос и накрая поръсете с пармезан или кашкавал.
Поднесете в компанията на чаша охладено розе и се насладете на това невероятно вкусно ястие, любимо на хората по цял свят!
