Необходими съставки:
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
4 свински пържоли
черен пипер
4 скилидки чесън
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
2 супени лъжици горчица
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
2 супени лъжици олио
1 чаена лъжичка червен пипер
150-200 мл бира
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Приготвяне:
Смесете горчицата, олиото и черния пипер. Начукайте пържолите, посолете ги и ги подправете. Намажете с получената марината пържолите, можете да ги оставите да си починат, но не е нужно.
Притиснете чесъна с люспата. Загрейте олио в тавата и го запържете за кратко, след което го извадете.
Поръсете парчетата месо от двете страни с брашно и ги поставете в тавата, оставете да се запържат от двете страни. Залейте месото с бира, добавете чесъна и поставете тавата във фурната.
Вижте още: Направете си домашен сироп от див копър и градински чай
Печете около 1,5 часа на 200 градуса, докато месото омекне. Вашите свински пържоли с бира са готови.
Картофите вървят отлично с пържолите.
Забележка: ако искате, можете също да направите пържолите бързо в тиган, без да печете. Задушете под капак.
