Есента е вече тук, а с нея и вкусните ястия и супи от тиква. Днешното предложение е супер лесна и бърза рецепта, за която ви трябват само някои основни продукта.
Необходими продукти:
- 300 г тиква
- 2 картофа
- 1/2 л. мляко
- 1/2 л. вода
- сол
- 30 г масло
- 1 зелен лук
Домашни гризини от бутер тесто
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да обелите и нарежете тиквата на кубчета. След това подготвяте и картофите по същия начин. Сложете ги в подходяща тенджера и добавете подсолена вода. Оставете ги да врат до омекване. След като са готови ги отцедете и пасирайте.
Полученото пюре се връща в бульона. Загрява се до кипване при постоянно разбъркване. Добавяте горещото прясно мляко. Щом отново заври, се маха от котлона.
Добавяте малко масло и поднасяте супата.
Приятен апетит!
