Ако сте любители на гъбите - пригответе си тази рецепта още днес. Плънката става много лесно и бързо, като всички подправки се допълват по най-добрия начин. Пълните гъбите и печете - толкова е лесно. Продължете да четете, за да разберете какви продукти точно са ви необходими.
Необходими продукти:
- 1 кг гъби печурки
- 150 г кашкавал
- 150 г топено сирене
- 100 г каперси
- 3 скилидки чесън
- босилек
- магданоз
Картофена яхния по селски със свинско месо: Перфектен обяд
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да измиете добре гъбите и да премахнете пънчетата.
Нарежете топеното сирене, чесънът се счуква или реже много на дребно. Кашкавалът се настъргва на ренде. Пресните подправки също се нарязват на ситно. Всичко се смесва добре с каперсите, докато стане еднородна смес.
Във всяка гъбка се слага малко от приготвената плънката.
Поставят се в тава, в която се сипва и малко вода, за да не залепват или върху хартия за печене. Пълнените гъби се запичат във фурна за 20 минути, докато кашкавалаът се разтопи и получи златист загар.
Приятен апетит!
