Ако сте любители на гъбите - пригответе си тази рецепта още днес. Плънката става много лесно и бързо, като всички подправки се допълват по най-добрия начин. Пълните гъбите и печете - толкова е лесно. Продължете да четете, за да разберете какви продукти точно са ви необходими.
Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак
Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък
Необходими продукти:
- 1 кг гъби печурки
- 150 г кашкавал
- 150 г топено сирене
- 100 г каперси
- 3 скилидки чесън
- босилек
- магданоз
Картофена яхния по селски със свинско месо: Перфектен обяд
Начин на приготвяне:
Още: Как се приготвя глазура за козунак
Още: Как се приготвя торта от козунаци
Първа стъпка от рецептата е да измиете добре гъбите и да премахнете пънчетата.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: С какво можем да заместим яйцата в сладкишите
Още: Как да приготвим традиционният обреден хляб за Великден?
Нарежете топеното сирене, чесънът се счуква или реже много на дребно. Кашкавалът се настъргва на ренде. Пресните подправки също се нарязват на ситно. Всичко се смесва добре с каперсите, докато стане еднородна смес.
Във всяка гъбка се слага малко от приготвената плънката.
Поставят се в тава, в която се сипва и малко вода, за да не залепват или върху хартия за печене. Пълнените гъби се запичат във фурна за 20 минути, докато кашкавалаът се разтопи и получи златист загар.
Още: Топ 10 традиционни ястия за Великден, за които малко хора знаят
Още: Как да приготвим най-вкусните курабии за Великден?
Приятен апетит!
