Полезните свойства на артишока са добре известни. Един от големите проблеми е, че не можем да намерим добри рецепти за приготвянето му. В тази статия сме намерили за вас една чудесна рецепта, с която да направите артишок за обяд или вечеря. Рецептата е чудесен избор, ако сте вегетарианци (за жалост, не става за вегани). Проверете внимателно дали няма хора с непоносимост към млечни продукти, които ще консумират ястието.
Още: Торта без печене „Шалаш“ – лесен и вкусен десерт за всеки повод
Още: Глухарчето – от градината до чинията: Ползи и рецепти с дивата билка
Продукти, които ни трябват за рецептата:
1 майонеза
1 чаша прясно настърган пармезан/кашкавал
Още: Колко време се пекат цели картофи на фурна, така че да се топят в устата?
Още: По какво се различават класическите белгийски гофрети от стандартните?
1 1/2 чаши настъргана моцарела/сирене
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Помните ли вкуса на класическия бадемов крем - ето как се правеше
Още: От тефтера на баба: Ето как да направите традиционна питка за Цветница
2 чаши от артишок, добре изцедени и нарязани (натиснете малко, за да излезе водата)
Приготвяне на ястието:
Смесете всичко заедно. Поставете в гювече. Печете 25 минути при 250 градуса или до златиста кора и мехурчета отгоре. Сервирайте горещо.
Още: Тарт Татен – класически френски ябълков пай с карамелизирани ябълки
Още: Бърза гъбена супа – вкусна, засищаща и лесна за приготвяне
Пожелаваме ви приятно хапване с тази чудесна вечеря. Може да я комбинирате с подходяща бира или вино. Приятен апетит! Споделете с нас в коментар дали ви е харесала!