Полезните свойства на артишока са добре известни. Един от големите проблеми е, че не можем да намерим добри рецепти за приготвянето му. В тази статия сме намерили за вас една чудесна рецепта, с която да направите артишок за обяд или вечеря. Рецептата е чудесен избор, ако сте вегетарианци (за жалост, не става за вегани). Проверете внимателно дали няма хора с непоносимост към млечни продукти, които ще консумират ястието.
Продукти, които ни трябват за рецептата:
1 майонеза
1 чаша прясно настърган пармезан/кашкавал
1 1/2 чаши настъргана моцарела/сирене
2 чаши от артишок, добре изцедени и нарязани (натиснете малко, за да излезе водата)
Приготвяне на ястието:
Смесете всичко заедно. Поставете в гювече. Печете 25 минути при 250 градуса или до златиста кора и мехурчета отгоре. Сервирайте горещо.
Пожелаваме ви приятно хапване с тази чудесна вечеря. Може да я комбинирате с подходяща бира или вино. Приятен апетит! Споделете с нас в коментар дали ви е харесала!