Сочни пилешки кюфтета в сметанов сос

редлагаме ви една много вкусна рецепта за кюфтенца от пилешко месо с кремообразен сос.

Още: Мъфини с орехи и фурми: Вкусна рецепта готова само за 30 минути

Още: Вкусни и здравословни палачинки от извара и спанак

Необходими продукти за пилешките кюфтенца:

за кюфтетата:

500 грама пилешко месо, смляно

1/2 чаша сирене рикота

Още: Пухкав и вкусен домашен хляб: Тайната на приготвянето му е в тези трикове

Още: Мързелив пухкав козунак без месене: Ето как се приготвя

1/4 чаша настърган пармезан

1 яйце

1/2 чаша галета

2 скилидки чесън, смлени

Още: Лесни бутер каноли, с които ще оберете точките на Великден

Още: С тази рецепта за козунак с мармалад ще шашнете всички

сол и черен пипер

За соса Алфредо:

2 супени лъжици масло

1 скилидка чесън, смляна

1 чаша готварска сметана

1/2 чаша настърган пармезан

2 чаши пресен спанак

сол и черен пипер

Вижте още: Така се приготвят най-вкусните и бързи ореховки

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 200°C.

Комбинирайте съставките за кюфтета и оформете топки. Печете в тава, покрита с хартия за печене, за 20-25 минути.

За соса: Разтопете маслото, задушете чесъна, добавете сметаната и пармезана. Задушете до сгъстяване, добавете спанака докато омекне.

Сервирайте кюфтетата върху паста с богатия сос.