Топлата печена ябълка е едно от кулинарните изкушения на зимата. Предлагаме ви рецепта за чудесен десерт и топинги.
Още: Кой е най-добрият сос за агнешко месо
Още: 1 лъжица е достатъчна: Какво се слага във водата за варене на картофите, за да не ги преварите
Сладкият аромат на изпечена във фурната ябълка е неустоим. Перфектната рецепта за всеки ценител е различна. Някои залагат на стафидите, други предпочитат марципана. Тук можете да откриете класическа рецепта за печена ябълка.
Необходими продукти за 2 порции:
2 с.л. натрошени бадеми
Още: Как да имаме най-вкусната супа от агнешки чревца?
Още: Рецептата за курабии, които бабите ни задължително са приготвяли покрай Великден
2 кисели ябълки
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Това печено агнешко с бира - гладът моментално ликвидира
Още: Как се прави любимата на много българи чорба от агнешки дреболии
1 с.л. кора от портокал
2 с.л. портокалов сок
1 с.л. стафиди или червени боровинки
Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога
Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине
50 г марципан
1 с.л. разтопено масло
канела, канелена захар, ванилия или др., според вкуса
Дънов съветва: Как да разберем, че имаме проблем с черния дроб
Начин на приготвяне:
1. Загрейте фурната на 180 градуса. Запечете бадемите в тиган без мазнина, докато започнат да ухаят. Изтеглете от котлона и оставете настрана.
2. Измийте ябълките и ги подсушете. Изрежете капак с дебелина около сантиметър. Издълбайте ябълките и ги поставете в тавичка.
3. За пълнежа размесете бадемите с портокаловите корички, сока, стафидите и марципан.
4. Във всяка ябълка поставете слой марципан и притиснете силно. Сложете и останалите съставки, разбъркани с разтопеното масло и канела, по избор може и захар.
5. Според класическата рецепта плодът трябва да се пече около 35 минути във фурната. След това сервирайте с топка ванилов сладолед или сос.
