Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Рецепта за вкусна пилешка яхния с гъби

28 юли 2022, 18:15 часа

В следващите редове ще споделим с вас една много вкусна рецепта за пилешка яхния с гъби. Тя се прави доста лесно, като може да се сготви дори от начинаещи готвачи. Препоръчваме да не я правите с дреболийки, а с чисто месо, което може да е или от пилешките гърди или пържола от бутчетата. Вижте как: 

Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

Продукти, които ни трябват

750 грама пилешко месо (бяло месо или от бутче, но без кост)

80 грама краве масло 

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

100 грама лук 

250 грама домати 

Половин килограм пресни гъби 

20 грама брано 

Още: Как най-лесно става почистването на свински черва

Още: Как се приготвят турските сарми с булгур

Няколко стръка пресен копър

Сол и черен пипер на вкус 

40 грама вино 

Колко време се пече пилето, така че да бъде сочно и с хрупкава коричка

Как да приготвим яхнията?

Измийте и нарежете пилешкото месо. Разтопете маслото в дълбок съд и леко запържете парчетата от пилето. Добавете лука и го задушете докато омекне добре. След това сложете и нарязаните домати. След това добавете и брашното. Долейте с гореща вода, посолете и оставете да се вари. Когато пилешкото е полусварено сложете нарязаните гъби и виното. Варете докато не се сготви добре. При сервиране добавете черен пипер, ако желаете.

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Иван Иванов
Иван Иванов Отговорен редактор
Новините днес