Необходими продукти:
картофи - 800 г
домати - 2 бр.
лук - 1 глава червен
чесън - 2 скилидки по желание
копър - 1/2 връзка
зехтин - 50 мл или олио
оцет - на вкус
сол - на вкус
черен пипер - 1 ч.л.
Начин на приготвяне:
Сварете картофите в леко подсолена вода. Отцедете ги, оставете ги да изстинат, обелете и нарежете на кубчета. Сипете ги в купа и добавете нарязаните със същата големина домати.
Добавете пасирания чесън, нарязания на тънки полумесеци лук и скълцания копър. Леко объркайте. Посолете, поръсете с черен пипер, оцет и зехтин и объркайте финално.
Оставете салатата за 20 минути на хладно, за да се овкуси и я поднесете.
