Грис халвата е един от онези десерти, които ни връщат към миналото. Дори с лек аромат на носталгия, грис халвата си остава ненадмината класика, макар не всички да са ѝ заклети фенове. Ето я и класическата рецепта.
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Необходими продукти:
2 чаени чаши пшеничен грис
2/3 чаена чаша слънчогледово олио
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
6 чаени чаши вода
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
2 чаени чаши захар
половин чаена лъжичка ванилия
една чаена лъжичка канела
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза
КАК ДА ГОТВИТЕ С ПРЕСНИ И СУШЕНИ ПОДПРАВКИ
Начин на приготвяне:
Първо пригответе сироп от водата и захарта. Трябва да поврат, докато захарта се разтопи, тоест не повече от две минути.
Запържете гриса в слънчогледовото олио. Колкото по – дълго го пържите, толкова по – тъмен става. Вие решете кога да спрете.
Залейте го със сиропа.
Прибавете ванилията или канелата и варете при непрекъснато бъркане няколко минути.
Изсипете в тавичка, която предварително сте облели със студена вода. Загладете с лъжица. Покрийте вашата грис халва с кърпа, за да се задуши.
