Пилето с ориз е класика. Ето как да го приготвите на фурна.
Продукти:
2 пилешки бутчета
1 чаша ориз
1 малка глава лук
1 морков
магданоз
Начин на приготвяне:
Сварете бутчетата в подсолена вода. Запазете бульона.
Нарежете лука и моркова на ситно.
В тава разпределете полусварените бутчета, лука, моркова и добре измития ориз. Залейте с пилешкия бульон и ако е необходимо добавете вода. Обикновено съотношението течност/ориз е 1/3.
Посолете и разбъркайте.
Печете на силна фурна до зачервяване на бутчетата и готовността на ориза.
При сервиране посипете с нарязан магданоз.
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
