Ако ви се похапва нещо наистина вкусно, тази разядка е чудесен избор. Подходяща е за заетите домакини, на които не им остава почти никакво свободно време, което да прекарват в кухнята.
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Освен това е и икономична, което я прави още по-примамлива.
Как се приготвя вкусната разядка с патладжани?
Още: Най-вкусната постна разядка
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Ето го списъка с продукти, от които се нуждаете:
- патладжани - 1 бр.
- краве сирене - 30 г
- зелен чесън - 1 бр. само перата
- копър - 1 стрък
- олио - 20 мл
- лимонов сок - 1 с.л.
- сол - на вкус
Начин на приготвяне на разядката:
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Най-напред започнете с подготовката на патладжана. Трябва да се изпече във фурната. Когато се охлади, премахнете обелката му и добавете нарязания на ситно копър и чесън.
Още: Най-вкусната и здравословна великденска разядка
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза
Още: Удивителна рецепта за мусака със зеле, която ще ви накара да забравите класическата версия
Следващата стъпка е да добавите сиренето, олиото и лимоновия сок. Всичко това прехвърлете в купата на кухненския робот и пасирайте до получаване на кремообразна смес.
Накрая добавете сол на вкус. По желание може да добавите още лимонов сок, но нашият съвет е да не прекалявате с цитруса, за да не се получи твърде кисела.
Можете да сервирате по най-разнообразни начини. Намазана върху чеснова пърленка или препечена филия хляб е просто божествена. Съветваме ви да пробвате тази рецепта.
Добър апетит!
Още: Много вкусна разядка от тиквички, патладжан и подправки
