Всяка себеуважаваща се домакиня държи изключително много на това да радва семейството си с вкусни и апетитни ястия. За съжаление обаче не винаги успяваме да намерим достатъчно време, което да прекараме в кухнята.
Днешната разядка е много лесна, приготвя се за нула време, а накрая вкусът й е в готовност да задоволи вкусовите предпочитания дори на най-капризните.
Ето и какви продукти са нужни за приготвяне на разядката:
• червени чушки - 4 бр.;
• чесън - 3 скилидки;
• майонеза - 2 с.л.;
• кисело мляко - 2 с.л.;
• извара - 5 с.л.;
• грах - 1/2 ч.ч консерва;
• картофи - 3 бр. сварени;
• пресен лук - 3 стръка;
• олио - на вкус;
• оцет - на вкус;
• сол - на вкус.
Начин на приготвяне:
Може да използвате пресни чушки, които сами да изпечете или да използвате печени в буркан. Следващата стъпка е да ги нарежете на тънки ивички.
Сварените картофи се режат на ситни кубчета и се прибавят към чушките. Добавяме граха и нарязания на ситно лук.
Зимна разядка с 3 продукта – такава вкусотия не сте опитвали
В отделна купа се смесват киселото мляко, майонезата, солта и пресованият чесън. Сосът се разбърква, за да може всички вкусове да се смесят добре.
Смесваме съдържанието в двете купи и след това овкусяваме със сол, оцет и олио.
Сервираме в малки купички, които украсяваме с маслини и стрък пресен магданоз.
Тази разядка е изключително вкусна и задължително трябва да пробвате да я приготвите.
Добър апетит!
