Пържени кюфтета от тефтера на баба

Ще си оближете пръстите, ако опитате тази рецепта за домашни пържени кюфтета от тефтера на баба!

Още: Кои супи са най-подходящи за диета

Още: Този пандишпанов сладкиш ще ви върне много години назад

Необходими продукти за пържени кюфтета:

1 кг кайма

1 глава лук

1 яйце

Още: Запеканка с картофи и кюфтета - перфектната вечеря за цялото семейство

Още: Най-лесните бисквити с овесени ядки без захар и брашно - приготвят се за 20 минути

половин домат

1/4 ч.л. хлебна сода

половин връзка магданоз

шепа галета или 2 филии сух хляб

Още: Десерт без глутен, но с вкус, на който не можете да устоите

Още: Този френски сладкиш с круши е популярен из целия свят

чубрица, черен пипер

Вижте още: Класическа рецепта за ябълков пай

Начин на приготвяне:

Нарежете лука и магданоза на много ситно. Сложете ги заедно с яйцето, накиснатия предварително хляб и подправките в каймата.

Направете си кладенче, в което да настържете домата. Сипете содата в него и разбъркайте леко да се угаси.

Хубаво омесете каймата и оставете за няколко часа в хладилник, за да поемат добре миризмите.

Ето и същинската част:

Разделете на топки, оваляйте в брашно и оформете кюфтета. Изпържете в загрята мазнина.

Да ви е сладко!