Според опитният готвач и кулинарен блогър, Ахмад Алзахаби, има лесен начин, с който да сме сигурни, че пилешкото е сготвено равномерно.
Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините
Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима
Пробвате ли да приготвите пилешкото така, няма да го приготвяте вече по друг начин
Разрешението на този проблем, трябва да го увиете първоначално в стреч фолио, да го начукате, с чук или точилка, като тук се отбелязва важният факт, че говорим за филе - при месото с кост, това няма как да проработи.
Натривате го хуабво след това с подправки (сол, черен пипер, пушен червен пипер, чесън на прах и др.). После слагате тиган на котлон, намазнявате, като според Ахмад можете да сготвите пилето и във фъстъчено или авокадово масло и загрявате.
Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки
Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути
Слагате пилето в тигана, като трябва да сте сигурни, че чувате цвърчене.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?
Ще си оближете пръстите с тези бързи пилешки гърди на фурна
За да сте сигурни, че месото е готово, използвайте термометър за готвене. Слагате го в центъра на месото и щом температурата му е 165 градуса, значи е готово, според Алзахаби.
Махнете го от котлона и го оставете на една страна, за да може да си почине за поне около пет минути.
Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това
Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути
Можете дори да го извадите по-рано и да го пъхнете в торбичка за печене, като го докарате до перфектното състояние с още 5-10 минути във фурната.
Да ви е сладко!
