Ако нямате много време за приготвяне на вечеря, опитайте тази рецепта за чудесен постен гювеч. За нула време ще имате нещо вкусно и здравословно за хапване. Ще ви трябват само пресни зеленчуци и гювеч, като винаги в този съд храната става най-вкусна. Ето какви са стъпките при приготвяне.
Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак
Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък
Необходими продукти:
- 1 кг картофи
- 1 глава лук
- 3 червени чушки
- 4 домата
- 1/2 връзка магданоз
- 4 с.л. олио
- 1 к.ч. вода
- сол
Виенски шницел с гарнитура от картофи: Перфектен вкус
Начин на приготвяне:
Още: Как се приготвя глазура за козунак
Още: Как се приготвя торта от козунаци
Първа стъпка от рецептата е да обелите и нарежете картофите на кубчета. Поставете ги в тава. След това в подходяща тава сложете олио и задушете ситно нарязаният лук, а щом омекне, към него се прибавят нарязаните на средни парчета червени чушки, обелените и нарязани на кубчета домати и ситно нарязаният магданоз. Задушете всички зеленчуци до омекване.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: С какво можем да заместим яйцата в сладкишите
Още: Как да приготвим традиционният обреден хляб за Великден?
Задушените зеленчуци се изсипват върху картофите, ястието се залива с малко вода и гювечът се слага да се пече в умерена фурна около час или докато картофите омекнат.
Приятен апетит!
