По-вкусен домашен чеснов хляб не сте опитвали

04 април 2024, 15:20 часа

Ароматът, вкусът, необичайната комбинация от съставки, които дават неповторимо удоволствие на небцето, са тайната на този перфектен хляб.

Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути

Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки

Необходими продукти за чеснов хляб:

375 грама брашно

1 суха мая

1 ч. л захар

Още: Апетитни тиквички с кайма – перфектната рецепта за делнична вечеря

Още: Защо варените картофи стават безвкусни: Грешки и трикове

30 грама масло

1 яйце

1 ч. л сол

120 мл мляко

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

60 мл вода

цяла глава чесън

150 г масло

2 с. л зехтин

сол и пипер - на вкус

Вижте още: Чудесна идея за бърз обяд: Яхния от пресен лук

Начин на приготвяне:

Поставете чесъна във фолио, след което печете за половин час на 180 градуса. Разтворете чаена лъжичка захар в топло мляко и вода, добавете маята и оставете да шупне.

Смесете сухите съставки, добавете втасалата мая, разтопеното масло и яйцето, замесете тесто.

Оставете да почине половин час. Към омекналото масло добавете чесъна, който сте изцедили от ципата, след което всичко се разбърква добре. Разточете тестото, намажете го с масло и го нарежете на ленти.

Поставете лентите една върху друга, след което ги нарежете на парчета и ги наредете една до друга във формата за хляб.

Пече се на 200 градуса около половин час.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес