Всяка домакиня иска да приготви вкусно пиле със златиста и хрупкава коричка. Но в случая тайната се крие в една съставка, която малцина използват за тази цел.
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Още: Как се приготвя традиционният ирландски чай
На пръв поглед нейното използване при готвенето на пилешко месо може да изглежда странно, но след като опитате, ще се убедите, че това не е така.
Чаша чай в пилето
Опитните домакини винаги добавят чаша чай, когато пържат или пекат пилето. Благодарение на тази съставка ястието придобива невероятен вкус и получава златиста коричка.
Още: Какви са тънкостите в приготвянето на яйца по шопски
Още: Родопите пазят своите тайни: Ето как се приготвят яйца по смолянски
Готвачите и домакините с опит препоръчват използването на класически черен чай, който се комбинира идеално с пилето. За да стане ястието още по-хубаво може да сложите 1-2 резена лимон.
Как се готви пиле с чай?
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво представляват невероятно вкусните яйца по швейцарски
Още: Подправката, с която домашната луканка ще се превърне в кулинарен шедьовър
За начало в тигана се слага лукът, който леко се запържва. След това се добавя пилето и се запържва до зачервяване на коричката
След това пилето се прехвърля в тава, добавят се подправките, задушеният лук и лимонът. Накрая добавете чаша черен чай. Печете на 180-200 градуса за 45 минути.
Пилешкото ще стане с хрупкава коричка и ще се топи в устата, ако добавите тази необичайна съставка
Още: Обикновената мусака с необикновена заливка
Още: Професионален готвач сподели как се приготвят перфектните кюфтета със сос Бешамел
В случая пилето може да се сготви и на котлона. За целта тигана се оставя на слаб огън, покрива се с капак и след около 30 минути ястието ще е готово.
Някои готвачи добавят подправките и лимона след като пилето придобие златиста коричка.
