Пиле с уасаби

За тази нестандартна рецепта са нужни следните продукти:

Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

100 гр оризова юфка

500 гр пилешка кайма

4-5 ситно нарязани листа от лайм (централната жилка трябва да бъде отстранена)

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

1 ситно нарязана зелена люта чушка

1 връзка кориандър

2 скилидки чесън, счукани

1 супена лъжица соев сос

Още: Как най-лесно става почистването на свински черва

Още: Как се приготвят турските сарми с булгур

1 супена лъжица сусамово масло

Сокът от половин изстискан лайм

2 супени лъжици уасаби

1 яйце (разбито)

4 лъжички олио (за пърженето в тигана)

Начин на приготвяне:

Накиснете юфката в топла вода, докато омекне (за около 15 минути). Извадете я и я изцедете от водата. Смесете всички продукти без олиото в голяма купа и разбъркайте много добре (препоръчително е да го направите с ръце, все едно месите тесто).

С влажни ръце разделете сместа на 8 равни формички, които да приличат на малки банички. Оставете ги 30 минутки, за да се стегнат. Затоплете фурната на 180 градуса.

В тиган за пържене затоплете олиото и изпържете „баничките“ за по 2-3 минути от всяка страна. След това ги подредете в тавичка и печете 15-20 минути.

Може да сервирате със салата по ваш избор.

Източник: figandcherry.com