Пиле с ориз е класическо ястие, което много често присъства на трапезата. Обичано е от малки и големи, като не е трудоемко за приготвяне. Трябват ви няколко основни съставки, малко време за приготвяне и много любов. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките при приготвяне на тази рецепта.
Още: Пухкава магия: Тази рецепта ще преобърне представите ви за кекс
Още: Бързо и лесно: Здравословна вечеря за 10 минути
Необходими продукти:
- пиле - 1 бр. около 1.5 кг
- лук - 2 глави
- моркови - 1 бр.
- чушки - 1 бр.
- ориз - 400 г
- олио - 40 мл за пържене
- масло - 40 г
- черен пипер - 10 зърна
- черен пипер - на вкус
- сол - на вкус
Печени СЛАДКИ картофи с нар, песто и сирене: Не сте яли по-вкусни
Начин на приготвяне:
Още: Почти картофена салата: Ето как лесно да разнообразите менюто си
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
Първа стъпка от рецептата е да измиете добре месото и да го нарежете на парчета. Сложете го в тенджера, добавете вода и малко сол. След като заври премахвайте образувалата се пяна.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
След това нарежете 1 глава лук на ситно и я прибавете към врящото пиле, заедно със зърната черен пипер и целите чушка и морков. Варите до полуготовност на месото.
Междувременно накиснете ориза за няколко минути и го измийте добре.
Нарежете другата глава лук на ситно. В тиган нагрейте олиото и запържете за кратко лука, добавете ориза и запържете за около 3-4 минути. Поставете запържения ориз в подходяща тава, разпределете нарязаното на порции месо.
Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт
Още: По колко кайма и ориз се слага в сармите, за да са сочни и вкусни?
В купата, в която сте мерили ориза, налейте три пъти от чорбата на пилето и я налейте в тавата. Добавете сол, масло. Печете в предварително нагрята на 180 градуса фурна до готовност. Около 40 минути.
Приятен апетит!