Представям ви една лесна и вкусна рецепта с пиле. Ще си оближете пръстите!
Още: Рецепта за вкусна пилешка яхния, която ще искате да ядете за обяд и вечеря
Още: Козунакът ще втаса по-бързо и ще стане по-пухкав: 2 важни трика
Продукти:
- пиле - 1 бр. голямо
- картофи - 6-7 бр.
- бира - 150 мл
- краве масло - 100 гр
- подправка за пиле - 1 - 2 с. л.
- черен пипер - на вкус
- червен пипер - 1 ч. ч
- сол на вкус
- растително масло - 3 супени лъжици.
Най-старата рецепта за пиле с ориз
Приготвяне:
Още: Помните ли как се правеше класическата гъбена каша?
Още: Защо не трябва да пържите яйцата в олио?
Преди да престъпите към приготвянето на пилето е добре да го накиснете за 1 час във вода с 2,3 с. л. оцет + лъжица сол.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Изненада за цялото семейство: Пай "Жираф" - вкусен десерт с нежен пълнеж
След това измийте добре охладеното пиле и разрежете през гърдите надолу.
Поръсете с подправката за пиле и намажете добре с малко олио, за да полепне.
Обелете картофите и ги нарежете на две по дължина.
Още: Това е най-вкусният сос за пилешки хапки - топят се в устата
Още: Как се готви най-вкусното агнешко с глазирана коричка за Великден?
Подправете на вкус, поръсете с малко черен пипер.
Разстелете картофите на дъното на тавата за печене и поставете пилето между тях.
Поръсете с червен пипер и полейте пилето с малко разтопено краве масло.
Изсипете бирата в тавата за печене, добавете 100 г вода.
Печете пиле с картофи на 160 градуса.
По време на печенето е добре да отваряте и да поливате пилето няколко пъти с маслото и бульона от тавата.
Когато добие приятен загар, пилето се изважда. Сервирайте топло и поръсено със ситен магданоз!
Приятен апетит!
