Печени тиквички с моцарела: Хитът на сезона

23 октомври 2023, 19:32 часа

През сезона на тиквичките се насладете на чудесния им вкус и на полезните свойства, които имат за цялостното здраве. Готвят се много лесно и бързо, а гарантирано ще се харесат на всички. В тази рецепта тайната е в добавената моцарела за по-балансиран вкус. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките при приготвяне.

Още: Как се приготвя агнешки кебап - любим на малки и големи?

Още: Кой е най-добрият сос за агнешко месо

Необходими продукти:

4 тиквички

200 г моцарела

Още: 1 лъжица е достатъчна: Какво се слага във водата за варене на картофите, за да не ги преварите

Още: Как да имаме най-вкусната супа от агнешки чревца?

2 с.л. зехтин

копър

сол

Лимоново пиле с неустоим СОС: Така го правят в ТОП ресторантите

Още: Как се прави любимата на много българи чорба от агнешки дреболии

Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от тази изключително лесна рецепта е да нарежете тиквичките на колелца. След това ги бланширайте във вряща вода за 3 минути. Отцедете ги добре и ги наредете в предварително намазнена тавичка, подходяща за печене.

Върху всяко кръгче се поставя парченце моцарела.

Зехтинът, нарязаният на ситно копър и солта се смесват и разбъркват. Капват се по няколко капки върху всяко колелце и тиквичките се запичат на силна фурна за 10 минути. 

Само за няколко минути имате чудесно ястие, което може да се ползва и за предястие или гарнитура. 

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес