Какво ще кажете да поднесете на трапезата си вкусна разядка, с която да гарнирате апетитно изглеждащите препечени филийки? Подготвили сме за вас рецепта за една великолепна разядка от патладжани. Побързайте да си извадите лист и химикал и да си я запишете. Сигурни сме, че всички ще са очаровани от вкуса й.
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Ето и какви продукти ще са ви нужни, за да я приготвите:
• патладжани - 4 - 5 бр.;
• чесън - 5 - 6 скилидки;
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Още: Как сами да си приготвите перфектното филе Елена?
• майонеза - 1 кутийка;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
• сол.
Начин на приготвяне:
За тази разядка може да използвате и бели патладжани. С тях се получава още по-вкусно. Може и обикновени, вкусът пак ще е страхотен.
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Още: Как се приготвя традиционният ирландски чай
Всички полудяха по тази пържена РАЗЯДКА
Първо трябва да изпечете зеленчуците. Важно е да го направите непосредствено преди да смесите всички продукти, за да може да е още по-наситен. След това патладжаните се смилат и към тях се прибавя чесънът. Него може да пасирате или да нарежете на ситно, както предпочитате.
Най-накрая прибавяте майонезата и сол на вкус и разбърквате. За предпочитане е да оставите разядката за няколко часа в хладилник, за да могат всички вкусове да се смесят и ароматите да започнат да хармонират помежду си.
Разядката позволява да се консумира вместо салата или да гарнирате с нея препечени филийки хляб. Тя е перфектна за направата на летни брускети или друг вид стартери.
Бабината РАЗЯДКА, в която ще се влюбите
Опитайте да я приготвите и сме сигурни, че няма да съжалявате.
Добър апетит!
