Вкусно постно предложение. Карфиолът е много полезен за цялостното здраве, така че това е много добър вариант да го включите в менюто си. Става лесно и бързо, като ще бъдете доволни от резултата.
Още: Всички ще си оближат пръстите, ако приготвите печеното агнешко бутче така
Още: Как точно се приготвя известната зелена салата с ананас?
Необходими продукти:
- 1 глава карфиол
- 1/2 л. прясно мляко
- 4 с.л. брашно
- 1/2 връзка копър
- 1/2 връзка магданоз
- сол
- черен пипер
- 6 скилидки чесън
- 4 яйца
- 150 г сирене
- 150 г кашкавал
Пълнени патладжани на фурна: Не сте яли по-вкусни!
Начин на приготвяне:
Още: На тази немска супа с праз и кайма няма кой да ѝ устои
Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути
Първа стъпка от рецептата е да нарежете карфиола на розички, които се бланшират във вряща подосолена вода. Изваждате ги и ги отцеждате.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки
Още: Апетитни тиквички с кайма – перфектната рецепта за делнична вечеря
В намазнена тава се слага ред карфиол. Поръсва се със ситно нарязаните копър и магданоз, сол, черен пипер, чесън, натрошено сирене. Слага се втори ред карфиол и се поръсва със същите продукти.
След това яйцата се разбиват с млякото и брашното. С тях се залива карфиолът, поръсва се с настърган кашкавал и се пече до пълна готовност.
Приятен апетит!
Още: Защо варените картофи стават безвкусни: Грешки и трикове
Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък
